Eden Premium Bake-Free Szénhidrátcsökkentett Arany kenyér lisztkeverék 500g
Általános szerződési feltételek
Az árak Nettó , ÁFA nélkül értendőek
Szállítás: 2-4 munkanap
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricalisztmentes, burgonyamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, rizsmentes, vegán, szénhidrátcsökkentett, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt
Elkészítési javaslat:
SÜTŐPOROS KENYÉR RECEPT
Hozzávalók:
-250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
-5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
-350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
-fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.
RECEPT 6 DARAB SÜTŐPOROS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ
Hozzávalók:
-250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
-5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
-350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
-fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.
| Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
| 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:
| 100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:
| 1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:
|
Energia:
| 1335 kJ
| 713 kJ
| 729 kJ
| 556 kJ
|
Energia:
| 320 kcal
| 171 kcal
| 174 kcal
| 133 kcal
|
Zsír:
| 3,1 g
| 1,7 g
| 1,6 g
| 1,3 g
|
-Amelyből telített zsírsvak:
| 0,7 g
| 0,4 g
| 0,4 g
| 0,3 g
|
Szénhidrát:
| 49 g
| 26 g
| 27 g
| 20 g
|
-Amelyből cukrok:
| 0,8 g
| 0,4 g
| 0,4 g
| 0,3 g
|
Rost:
| 24 g
| 13 g
| 13 g
| 10 g
|
Fehérje:
| 13 g
| 6,9 g
| 7,1 g
| 5,4 g
|
Só:
| 0,07 g
| 1 g
| 1,1 g
| 0,8 g
|
ÉLESZTŐS KENYÉR RECEPT
Hozzávalók:
-250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
-2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
-5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
-350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
-12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45-60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.
| Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
| 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:
|
Energia:
| 1335 kJ
| 702 kJ
|
320 kcal
| 168 kcal
| |
Zsír:
| 3,1 g
| 1,6 g
|
-Amelyből telített zsírsavak:
| 0,7 g
| 0,4 g
|
Szénhidrát:
| 49 g
| 26 g
|
-Amelyből cukrok:
| 0,8 g
| 0,8 g
|
Rost:
| 24 g
| 13 g
|
Fehérje:
| 13 g
| 6,8 g
|
Só:
| 0,07 g
| 1 g
|
Ebből a tasakból 2 darab körülbelül 480 g-os kenyeret lehet készíteni a feltüntetett recept alapján.
További receptekért látogass el ide
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A kész kenyér és zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.
A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 500g
Miután a felhasználó legalább egy terméket megtekintett, ez a kivonat látható lesz.