Eden Premium Bake-Free Szénhidrátcsökkentett Arany kenyér lisztkeverék 500g

    1.269,00 Ft 1.269,00 Ft 1269.0 HUF

    940,00 Ft

    Ez a kombináció nem létezik.

    Hozzáadás a kosárhoz

    Általános szerződési feltételek
    Az árak Nettó , ÁFA nélkül értendőek
    Szállítás: 2-4 munkanap

    Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricalisztmentes, burgonyamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, rizsmentes, vegán, szénhidrátcsökkentett, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

    Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt

    Elkészítési javaslat:

    SÜTŐPOROS KENYÉR RECEPT

    Hozzávalók:

    -250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
    -5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
    -350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
    -fél csomag sütőpor (6 g)

    Elkészítés:

    Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.

    RECEPT 6 DARAB SÜTŐPOROS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ

    Hozzávalók:

    -250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
    -5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
    -350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
    -fél csomag sütőpor (6 g)

    Elkészítés:

    Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.

     

     

    Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

     

    100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:

     

    100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

     

    1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

     

    Energia:

     

    1335 kJ

     

    713 kJ

     

    729 kJ

     

    556 kJ

     

    Energia:

     

    320 kcal

     

    171 kcal

     

    174 kcal

     

    133 kcal

     

    Zsír:

     

    3,1 g

     

    1,7 g

     

    1,6 g

     

    1,3 g

     

    -Amelyből telített zsírsvak:

     

    0,7 g

     

    0,4 g

     

    0,4 g

     

    0,3 g

     

    Szénhidrát:

     

    49 g

     

    26 g

     

    27 g

     

    20 g

     

    -Amelyből cukrok:

     

    0,8 g

     

    0,4 g

     

    0,4 g

     

    0,3 g

     

    Rost:

     

    24 g

     

    13 g

     

    13 g

     

    10 g

     

    Fehérje:

     

    13 g

     

    6,9 g

     

    7,1 g

     

    5,4 g

     

    Só:

     

    0,07 g

     

    1 g

     

    1,1 g

     

    0,8 g

     

     

    ÉLESZTŐS KENYÉR RECEPT

    Hozzávalók:

    -250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
    -2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
    -5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
    -350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
    -12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)

      Elkészítés:

      Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45-60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.

       

       

      Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

       

      100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:

       

      Energia:

       

      1335 kJ

       

      702 kJ

       

      320 kcal

       

      168 kcal

       

      Zsír:

       

      3,1 g

       

      1,6 g

       

      -Amelyből telített zsírsavak:

       

      0,7 g

       

      0,4 g

       

      Szénhidrát:

       

      49 g

       

      26 g

       

      -Amelyből cukrok:

       

      0,8 g

       

      0,8 g

       

      Rost:

       

      24 g

       

      13 g

       

      Fehérje:

       

      13 g

       

      6,8 g

       

      Só:

       

      0,07 g

       

      1 g

       

       

      Ebből a tasakból 2 darab körülbelül 480 g-os kenyeret lehet készíteni a feltüntetett recept alapján.

      További receptekért látogass el ide

      Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

      A kész kenyér és zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.

       

      A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.

      Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.

      Származási hely: Magyarország

      Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

      Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

      Nettó tömeg: 500g

      Ez a felhasználó által nemrégiben megtekintett termékek előnézete.
      Miután a felhasználó legalább egy terméket megtekintett, ez a kivonat látható lesz.

      Nemrégiben megtekintett termékek